resep tape ketan hitan yang gurih mantap

akhirnya memuaskan .

tetep memakai resep besutan Ibu Fatmah Bahalwan

Tape Ketan Hitam
Bersihkan beras ketan sampai bersih, rendam dalam kombinasi 1 liter air semalaman. Tiriskan. Kukus sampai panas kepul-kepul.
Disamping itu didihkan 400 ml air, siram-siram dalam ketan kukus yang tetap panas, aduk rata. Kukus kembali 15 menit, angkat, dinginkan sampai benar-benar dingin.

Bahan-bahan selengkapnya baca di ---->> Resep Membuat Tape Ketan Hitam


Haluskan ragi tape.
Susun ketan hitam dalam wadah, taburi ragi beberapa tidak tebal, taburi gula pasir, timpa sekali lagi oleh ketan, taburi sekali lagi oleh ragi serta gula. Tutup rapat, biarlah sepanjang 3 hari.

selamat coba

panduan :



Panduan :
* Apa bila menginginkan lihat sistem fermentasi tape, pakai wadah plastik oleh tutup transparan, jadi tak butuh buka tutupnya, lumayan dipandang besutan luar.
* Beras ketan hitam di rendam dahulu sebab beras ketan hitam unggul keras, oleh langkah di rendam jadi bakal lunak.
* Beras ketan hitam dapat digabung oleh sedikit beras ketan putih, supaya unggul enak. Apa bila cuma memakai beras ketan hitam saja, akhirnya sedikit kasar serta rasa tape belum enak.
* Apabila tidak miliki panci kepada mengukus, dapat memasak misal umum, seandainya janganlah gosong serta ketan masak janganlah sangat lembek.

0 Response to "resep tape ketan hitan yang gurih mantap"

Posting Komentar